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싱글 오리진 원두
  • 제조사 자체제작
  • 원산지 해외
  • 판매가 18,000원
  • 상품코드 P00000BJ
  • 수량 수량증가수량감소
  • 상품간략설명 키운유팩토리는 1960년대에 설립되어 현재 3082명의 회원을 보유하고 있으며 농부들은 커피 체리 열매를 가공을 위해 공장으로 가져옵니다. 키운 유는 해발 1,644mm에 위치하고 있으며 비옥하고 배수가 잘 되는 적색 화산 토양이 있는 곳이어서 커피 생산에 적합합니다. 수확 후, 커피 체리는 팩토리로 운송되어 세척과 WET 프로세싱을 거치게 되며 펄 핑을 한 다음 커피를 하루 동안 발효 시킨 뒤 세척하여 건조를 위해 높은 건조대에 펼쳐 놓는 가공 방식을 거칩니다.

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